Позив на конзумацију јодиране соли одавно је одјекнуо од стране Министарства здравља у сарадњи са
актери други. Очигледно је ово веома важно с обзиром да тело није у стању да производи јод само. Јод или јод је минерал који је телу потребан за производњу тироидних хормона. Овај хормон игра улогу у регулисању апсорпције енергије, дисања, телесне температуре и других важних функција. Поред тога, штитна жлезда код трудница такође игра улогу у регулисању развоја мозга фетуса.
Зашто је потребна јодирана со?
Ако особа не може да унесе довољан унос јода из хране, онда је јодирана со апсолутно неопходна. Када особа има недостатак јода, штитна жлезда не може производити тироидни хормон. Као резултат тога, штитна жлезда мора напорно да ради на производњи хормона. Као резултат тога, ћелије у штитној жлезди ће се умножавати како би задовољиле потребе хормона и могу изазвати струму или струму. Поред тога, други ефекти су умор, губитак косе, сува кожа и већа осетљивост на хладноћу. Код трудница и деце, недостатак јода може изазвати оштећење мишића и проблеме у менталном развоју код деце. Зато унос јодиране соли мора бити сигуран и довољан.
Колико је телу потребна јодирана со?
У идеалном случају, одраслом човеку је потребно 150 мцг јода дневно. У међувремену, за труднице и дојиље, њихове потребе се повећавају на 220 и 290 мцг јода дневно. Међутим, унос јода не би требало да буде превише или премало. Ако је превелик, може изазвати аутоимуне проблеме са штитном жлездом. Зато је један од најмудријих начина да се обезбеди сигуран унос јода конзумирање јодиране соли према дози.
Која је разлика између јодиране соли и других соли?
Постоји толико много врста соли које тврде да садрже јод у поређењу са обичном сољу. Међутим, популарност соли сада чини врсте соли сложенијима. Бар сада постоји више од 9 врста соли. Назовите то хималајска со, морска со, со келтског мора, црна со са Хаваја и друге. Али то није у фокусу наше дискусије овог пута. СехатК ће разговарати о разлици између јодиране соли и других соли. Наравно, као што назив говори, јодирана со садржи јод који је потребан телу. Ево неколико класификација јодиране соли на основу њеног порекла:
Садржи пуно јода, текстура кухињске соли је глаткија. Производња кухињске соли се врши на фармама соли и бере се традиционално.
Морска со је гушће текстуре од кухињске соли. Неправилног је кристалног облика и често се сматра здравијим од кухињске соли.
На основу свог имена, хималајска ружичаста со долази из подножја Хималаја. Ружичаста боја се појављује због садржаја гвожђа, калијума, калцијума и магнезијума у њему. Постоји много других врста соли. Не само из соли, јод се такође може добити из хране богате јодом као што су морске алге, јогурт, млеко, шкампи, јаја, макарони, туњевина и бакалар.
