Предности црвеног пасуља за бебе су корисне за одржавање њиховог здравља јер су богате разним хранљивим материјама. Такође се показало да низ хранљивих материја из црвеног пасуља повећава интелигенцију беба. Ово чини црвени пасуљ погодним за прераду у комплементарну храну за мајчино млеко (МПАСИ). Дакле, које су предности црвеног пасуља за бебе?
Нутритивни садржај црвеног пасуља
Махунарке садрже разне хранљиве материје које су добре за бебе. Предности црвеног пасуља за бебе потичу од хранљивих материја које садрже. У једној порцији од 157 грама са калоријама од 200 кцал, црвени пасуљ је богат хранљивим материјама, као што су:
- Угљени хидрати: 35,9 грама
- Протеини: 13,7 грама
- Влакна: 10,1 грама
- Калцијум: 55,1 мг
- Гвожђе: 3,5 мг
- Калијум: 637,8 мг
- Магнезијум: 66,1 мг
- Манган: 0,7 мг
- Фосфор: 217,3 мг
- Цинк: 1,6 мг
- Витамин Б1: 0,3 мг
- Фолат: 204,7 мцг
- Холин: 48 мг
Предности црвеног пасуља за бебе
Од безброј хранљивих састојака који су корисни за здравље тела, ево предности црвеног пасуља за бебе:
1. Помаже у изградњи мишићне масе бебе
Протеин у црвеном пасуљу изграђује бебине мишиће. Предности пасуља за бебе су корисне за изградњу ткива и мишића бебе. Зато што је црвени пасуљ богат протеинима. На основу дневне стопе нутритивне адекватности (РДА) коју је утврдило Министарство здравља, једна порција црвеног пасуља може да подмири потребе за протеинима одојчади узраста од 6 месеци до 11 месеци за 91,3% дневно. У међувремену, код беба од 1 до 3 године, порција црвеног пасуља испуњава 68,5% дневних потреба за протеинима. Према студији из Јоурнал оф тхе Интернатионал Социети оф Спортс Нутритион, протеин повећава мишићну масу и промовише раст и снагу мишића. Поред тога, друго истраживање објављено у Бритисх Јоурнал оф Нурсинг, протеин је такође користан за поправку бебиног телесног ткива оштећеног повредом. Очигледно, ако беби недостаје протеина, то доводи до ометања производње колагена који је користан за процес зарастања рана.
2. Подржава развој мозга бебе
Холин у црвеном пасуљу је користан за памћење малишана.На основу РДА који је постављен, бебама од 6 месеци до 11 месеци потребно је 150 мг холина. У међувремену, бебама од 1 године до 3 године потребно је 20 мг холина. Односно, црвени пасуљ задовољава дневни унос холина чак 24 до 32 одсто. Због садржаја холина, предности пасуља за бебе су корисне за функцију мозга. Према истраживању објављеном у Јоурнал оф тхе Америцан Цоллеге оф Нутритион, холин је важан нутријент који је користан за развој мозга, посебно за део мозга који регулише памћење (хипокампус). Друга студија из Нутритион анд Трауматиц Браин Ињури: Импровинг Ацуте анд Субацуте Хеалтх Оутцомес ин војног особља такође је објаснила да холин може повећати допамин који је користан за поправку оштећених успомена. Јер, према књизи Идентификација неуронских маркера који прате памћење, допамин је користан за регулисање памћења када нерви у мозгу раде.
3. Јача кости и зубе бебе
Богат калцијумом, магнезијумом и фосфором, пасуљ је добар за бебине кости и зубе. У зрну се налазе три минерала који подржавају предности црвеног пасуља за бебе. Три су магнезијум, фосфор и калцијум који су у стању да одрже здраве кости и зубе. Да би се структура костију правилно формирала, објашњава истраживање из Јоурнал оф Ендоцринологи, телу је такође потребан магнезијум. Штавише, истраживање компаније Нутриентс открило је да се 60% телесних резерви магнезијума може наћи у костима и зубима. То значи да је магнезијум користан за одржавање густине костију. То је доказано и истраживањем из часописа Сциентифица. У међувремену, истраживање из Нутритион Јоурнала показало је да конзумирање калцијума и фосфора може повећати густину костију и повећати минерале за изградњу костију. Због тога се опште здравље костију побољшава. [[Повезани чланак]]
4. Смањење ризика од анемије код беба
Махунарке садрже гвожђе и фолат који помажу у смањењу ризика од анемије.Доказано је да су предности црвеног пасуља за бебе у спречавању развоја анемије код беба. То је зато што црвени пасуљ садржи гвожђе и фолат. Гвожђе у порцији црвеног пасуља од чак 157 грама је у стању да задовољи 32% адекватности дневног уноса код одојчади од 6 месеци до 11 месеци. У међувремену, код беба од 12 месеци до 3 године, гвожђе у једној порцији кикирикија је у стању да задовољи половину њихових дневних потреба. У ствари, комплементарна храна са црвеним пасуљем је у стању да задовољи дневне потребе за фолатом код беба узраста од 6 месеци до 1 године. Гвожђе је корисно за производњу црвених крвних зрнаца (хемоглобин). У међувремену, према истраживању објављеном у Националном центру за биотехнолошке информације, фолат је користан за убрзање сазревања црвених крвних зрнаца. Ако постоји недостатак црвених крвних зрнаца, беба ће такође бити изложена ризику од развоја анемије. Штавише, студија је такође открила да је недостатак фолата уско повезан са бебама које пате од анемије.
5. Извор енергије
Пасуљ помаже у обезбеђивању енергије јер је богат угљеним хидратима, манганом и фосфором. Предности црвеног пасуља за бебе су корисне за давање бебама енергије која им је потребна када су у покрету. Махунарке садрже фосфор, угљене хидрате и манган, три основна хранљива састојка за производњу енергије. Истраживање објављено у Цлиницал Метходс: Тхе Хистори, Пхисицал, анд Лаборатори Екаминатионс објашњава да је фосфор користан за производњу
молекул аденозин трифосфата (АТП) који тело користи за складиштење енергије. [[повезани чланци]] Поред тога, фосфор такође игра важну улогу у регулисању сагоревања калорија из угљених хидрата и телесне масти. У исто време, резултати истраживања објављени у часопису Адванцес ин Нутритион извештавају да су угљени хидрати у комплементарној храни црвеног пасуља корисни за каналисање енергије кроз тело бебе кроз ћелије. Истраживање Фронтиерс ин Биосциенце наводи да је манган користан за подршку телу да производи енергију.
6. Изгладите пробавни систем бебе
Растворљива влакна у црвеном пасуљу помажу у превазилажењу затвора и дијареје.Висок садржај влакана у чврстим супстанцама црвеног пасуља је користан за олакшавање избацивања фецеса. Познато је да црвени пасуљ може задовољити 52-91% дневног уноса влакана код одојчади узраста од 6 месеци до 3 године. Влакна садржана у комплементарној храни црвеног пасуља су влакна растворљива у води. Ово влакно ће бити корисно за апсорпцију вишка течности у цревима. Због тога столица постаје чврста и не превише течна. Захваљујући оваквом начину рада, растворљива влакна могу да лече и спрече дијареју код беба. Поред тога, растворљива влакна у пасуљу су присутна у облику пектина. Истраживање из Нутриентс објашњава да пектин може да делује као пребиотик за одржавање равнотеже броја добрих бактерија у дигестивном тракту. Присуство довољног броја добрих бактерија у дигестивном тракту може помоћи телу да се бори против лоших бактерија које изазивају болест. Међутим, да би се добила пребиотичка својства о предностима црвеног пасуља за бебе, црвени пасуљ треба прерадити ферментацијом.
7. Смањење ризика од дијабетеса код деце
Због ниског гликемијског индекса, смањује се и ризик да деца оболе од дијабетеса јер је црвени пасуљ уврштен у категорију житарица које су извор МПАСИ са ниским гликемијским индексом. Познато је да је храна са високим гликемијским индексом добра за шећер у крви. Ова ниска гликемијска вредност потиче од растворљивих влакана која могу да смање одговор тела на обраду глукозе, тако да шећер у крви у телу не драстично порасте. Када се скокови шећера у крви драматично повећају, то може повећати ризик од дијабетеса код деце.
Како кувати црвени пасуљ за бебе
Пре него што направите чврсту храну од црвеног пасуља у облику кашице од црвеног пасуља за бебе, проверите да ли сте их правилно одабрали и обрадите. Ово је такође корисно да се не изгубе предности црвеног пасуља за бебе. За то, уверите се да:
- Изаберите свеж црвени пасуљ, без мириса и слузи.
- Не бирајте суви црвени пасуљ са прахом на површини и не буђав.
- Намочите пасуљ преко ноћи да смањите нивое фитинске киселине која заправо омета апсорпцију калцијума, гвожђа, магнезијума и цинка.
Да бисте добили кашу од црвеног пасуља за бебе безбедне текстуре, црвени пасуљ као биљни протеин можете умешати у једну порцију пиринча са прилогом од животињских протеина, масти из чорбе или кокосовог млека, одговарајуће текстуре.
Будите опрезни ако беба покаже алергијску реакцију на кикирики
Уверите се да беба нема алергију на кикирики након што добије чврсту храну од црвеног пасуља.Иако сте правилно прерадили и кували црвени пасуљ, није немогуће да беба искуси одређене тегобе. Ако беба има црвенкасту кожу, свраб и избочине, отежано дисање, може бити да беба има алергију на храну која садржи кикирики и пасуљ. Стога, ако тек почињете да дајете црвени пасуљ као храну за бебе, прво се уверите да су порције мале. Ако не дође до алергијске реакције у року од 24 сата, можете наставити са давањем чврсте супстанце црвеног пасуља.
Белешке са СехатК-а
Предности црвеног пасуља за бебе свакако се добијају из богатог нутритивног садржаја. Поред очувања здравља, давање комплементарне исхране црвеног пасуља је корисно за подршку раста и развоја и очување здравља вашег малишана од разних болести. Међутим, да би се користи од црвеног пасуља за бебе оптимално оствариле, побрините се да одаберете квалитетан црвени пасуљ и прерадите га на прави начин.Такође је добро да се претходно консултујете са својим лекаром.
разговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК ако желите да свом малишану дате МПАСИ у облику црвеног пасуља да бисте избегли ризик од одређених здравствених проблема. Ако желите да испуните комплементарне потребе за бебе код куће, посетите
Хеалтхи СхопК да добијете атрактивне понуде.
Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у. [[Повезани чланак]]
Махунарке садрже разне хранљиве материје које су добре за бебе. Предности црвеног пасуља за бебе потичу од хранљивих материја које садрже. У једној порцији од 157 грама са калоријама од 200 кцал, црвени пасуљ је богат хранљивим материјама, као што су: 
Протеин у црвеном пасуљу изграђује бебине мишиће. Предности пасуља за бебе су корисне за изградњу ткива и мишића бебе. Зато што је црвени пасуљ богат протеинима. На основу дневне стопе нутритивне адекватности (РДА) коју је утврдило Министарство здравља, једна порција црвеног пасуља може да подмири потребе за протеинима одојчади узраста од 6 месеци до 11 месеци за 91,3% дневно. У међувремену, код беба од 1 до 3 године, порција црвеног пасуља испуњава 68,5% дневних потреба за протеинима. Према студији из Јоурнал оф тхе Интернатионал Социети оф Спортс Нутритион, протеин повећава мишићну масу и промовише раст и снагу мишића. Поред тога, друго истраживање објављено у Бритисх Јоурнал оф Нурсинг, протеин је такође користан за поправку бебиног телесног ткива оштећеног повредом. Очигледно, ако беби недостаје протеина, то доводи до ометања производње колагена који је користан за процес зарастања рана. 
Холин у црвеном пасуљу је користан за памћење малишана.На основу РДА који је постављен, бебама од 6 месеци до 11 месеци потребно је 150 мг холина. У међувремену, бебама од 1 године до 3 године потребно је 20 мг холина. Односно, црвени пасуљ задовољава дневни унос холина чак 24 до 32 одсто. Због садржаја холина, предности пасуља за бебе су корисне за функцију мозга. Према истраживању објављеном у Јоурнал оф тхе Америцан Цоллеге оф Нутритион, холин је важан нутријент који је користан за развој мозга, посебно за део мозга који регулише памћење (хипокампус). Друга студија из Нутритион анд Трауматиц Браин Ињури: Импровинг Ацуте анд Субацуте Хеалтх Оутцомес ин војног особља такође је објаснила да холин може повећати допамин који је користан за поправку оштећених успомена. Јер, према књизи Идентификација неуронских маркера који прате памћење, допамин је користан за регулисање памћења када нерви у мозгу раде. 
Богат калцијумом, магнезијумом и фосфором, пасуљ је добар за бебине кости и зубе. У зрну се налазе три минерала који подржавају предности црвеног пасуља за бебе. Три су магнезијум, фосфор и калцијум који су у стању да одрже здраве кости и зубе. Да би се структура костију правилно формирала, објашњава истраживање из Јоурнал оф Ендоцринологи, телу је такође потребан магнезијум. Штавише, истраживање компаније Нутриентс открило је да се 60% телесних резерви магнезијума може наћи у костима и зубима. То значи да је магнезијум користан за одржавање густине костију. То је доказано и истраживањем из часописа Сциентифица. У међувремену, истраживање из Нутритион Јоурнала показало је да конзумирање калцијума и фосфора може повећати густину костију и повећати минерале за изградњу костију. Због тога се опште здравље костију побољшава. [[Повезани чланак]] 
Махунарке садрже гвожђе и фолат који помажу у смањењу ризика од анемије.Доказано је да су предности црвеног пасуља за бебе у спречавању развоја анемије код беба. То је зато што црвени пасуљ садржи гвожђе и фолат. Гвожђе у порцији црвеног пасуља од чак 157 грама је у стању да задовољи 32% адекватности дневног уноса код одојчади од 6 месеци до 11 месеци. У међувремену, код беба од 12 месеци до 3 године, гвожђе у једној порцији кикирикија је у стању да задовољи половину њихових дневних потреба. У ствари, комплементарна храна са црвеним пасуљем је у стању да задовољи дневне потребе за фолатом код беба узраста од 6 месеци до 1 године. Гвожђе је корисно за производњу црвених крвних зрнаца (хемоглобин). У међувремену, према истраживању објављеном у Националном центру за биотехнолошке информације, фолат је користан за убрзање сазревања црвених крвних зрнаца. Ако постоји недостатак црвених крвних зрнаца, беба ће такође бити изложена ризику од развоја анемије. Штавише, студија је такође открила да је недостатак фолата уско повезан са бебама које пате од анемије. 
Пасуљ помаже у обезбеђивању енергије јер је богат угљеним хидратима, манганом и фосфором. Предности црвеног пасуља за бебе су корисне за давање бебама енергије која им је потребна када су у покрету. Махунарке садрже фосфор, угљене хидрате и манган, три основна хранљива састојка за производњу енергије. Истраживање објављено у Цлиницал Метходс: Тхе Хистори, Пхисицал, анд Лаборатори Екаминатионс објашњава да је фосфор користан за производњу молекул аденозин трифосфата (АТП) који тело користи за складиштење енергије. [[повезани чланци]] Поред тога, фосфор такође игра важну улогу у регулисању сагоревања калорија из угљених хидрата и телесне масти. У исто време, резултати истраживања објављени у часопису Адванцес ин Нутритион извештавају да су угљени хидрати у комплементарној храни црвеног пасуља корисни за каналисање енергије кроз тело бебе кроз ћелије. Истраживање Фронтиерс ин Биосциенце наводи да је манган користан за подршку телу да производи енергију. 
Растворљива влакна у црвеном пасуљу помажу у превазилажењу затвора и дијареје.Висок садржај влакана у чврстим супстанцама црвеног пасуља је користан за олакшавање избацивања фецеса. Познато је да црвени пасуљ може задовољити 52-91% дневног уноса влакана код одојчади узраста од 6 месеци до 3 године. Влакна садржана у комплементарној храни црвеног пасуља су влакна растворљива у води. Ово влакно ће бити корисно за апсорпцију вишка течности у цревима. Због тога столица постаје чврста и не превише течна. Захваљујући оваквом начину рада, растворљива влакна могу да лече и спрече дијареју код беба. Поред тога, растворљива влакна у пасуљу су присутна у облику пектина. Истраживање из Нутриентс објашњава да пектин може да делује као пребиотик за одржавање равнотеже броја добрих бактерија у дигестивном тракту. Присуство довољног броја добрих бактерија у дигестивном тракту може помоћи телу да се бори против лоших бактерија које изазивају болест. Међутим, да би се добила пребиотичка својства о предностима црвеног пасуља за бебе, црвени пасуљ треба прерадити ферментацијом. 
Због ниског гликемијског индекса, смањује се и ризик да деца оболе од дијабетеса јер је црвени пасуљ уврштен у категорију житарица које су извор МПАСИ са ниским гликемијским индексом. Познато је да је храна са високим гликемијским индексом добра за шећер у крви. Ова ниска гликемијска вредност потиче од растворљивих влакана која могу да смање одговор тела на обраду глукозе, тако да шећер у крви у телу не драстично порасте. Када се скокови шећера у крви драматично повећају, то може повећати ризик од дијабетеса код деце. 
Уверите се да беба нема алергију на кикирики након што добије чврсту храну од црвеног пасуља.Иако сте правилно прерадили и кували црвени пасуљ, није немогуће да беба искуси одређене тегобе. Ако беба има црвенкасту кожу, свраб и избочине, отежано дисање, може бити да беба има алергију на храну која садржи кикирики и пасуљ. Стога, ако тек почињете да дајете црвени пасуљ као храну за бебе, прво се уверите да су порције мале. Ако не дође до алергијске реакције у року од 24 сата, можете наставити са давањем чврсте супстанце црвеног пасуља. 
