Кивано воће, рогата диња која чува благодати за тело

Здравље
Долазећи из Африке, постоји врста воћа која се зове рогова диња која је такође позната као кивано. Ако је зрело, воће под другим именом Цуцумис метулиферус биће жуто. У поређењу са другим врстама воћа, 16% калорија долази из протеина. Назив рог диње је закачен јер изгледа као да има рогове споља. Када се ољушти, унутрашњост је жуто-зелено месо са текстуром налик на гел.

Нутритивни садржај рогове диње

У једном плоду кивана тежине 209 грама, нутритивни садржај је:
  • Калорије: 92
  • Угљени хидрати: 16 грама
  • Протеини: 3,7 грама
  • Масти: 2,6 грама
  • Витамин Ц: 18% РДИ
  • Витамин А: 6% РДИ
  • Витамин Б6: 7% РДИ
  • Магнезијум: 21% РДИ
  • Гвожђе: 13% РДИ
  • Фосфор: 8% РДИ
  • Цинк: 7% РДИ
  • Калијум: 5% РДИ
  • Калцијум: 3% РДИ
Ова диња од рогова укључује храну која садржи пуно воде. И не само то, ово воће са жутом кором такође има мало калорија, угљених хидрата и масти па је погодно као избор дијеталне ужине.

Предности једења кивана од диње

Заиста, ова рогата диња се ретко виђа у Индонезији. Међутим, нема ништа лоше у познавању разних предности за тело, као што су:

1. Богат антиоксидансима

Главни извори антиоксиданата у кивано дињи су витамин Ц, витамин А, цинк и лутеин. Комбинација свих ових антиоксиданата може смањити упале и спречити хроничне болести као што су дијабетес, болести срца и одређене врсте рака. Не заборавите на ово семе диње које такође садржи антиоксиданте у облику витамина Е. Сви уноси ових антиоксиданата су кључни за неутралисање изложености слободним радикалима који изазивају оксидативни стрес.

2. Производња црвених крвних зрнаца

Ако тражите воће које садржи гвожђе, кивано може бити опција јер задовољава 13% дневних потреба људи. Када је унос гвожђа довољан, производња црвених крвних зрнаца може бити оптимална. Ово је важно за несметану дистрибуцију кисеоника по целом телу. Ако извор гвожђа долази из воћа или поврћа, име је не-хем гвожђе. У поређењу са гвожђем из животињских извора, апсорпција од не-хем гвожђе није ефикасно. Међутим, може се преварити узимањем заједно са витамином Ц.

3. Контролишите шећер у крви

Диња из Африке је воће које садржи висок гликемијски индекс. То јест, када се конзумира може изазвати значајно повећање шећера у крви у телу. И не само то, диња је такође богата магнезијумом. Ово је врста минерала која је директно укључена у процес метаболизма глукозе и инсулина. Постоји студија која је открила да екстракт кивана диње може значајно смањити ниво шећера у крви код пацова са дијабетесом. Међутим, исти ефекат није примећен код животиња са нормалним нивоом шећера.

4. Довољне потребе за течношћу

Захваљујући садржају електролита као што су калијум, магнезијум и натријум у овом воћу, потребе за течношћу могу се индиректно задовољити. Занимљиво, чак 88 одсто садржаја ове рогате диње чини вода која садржи угљене хидрате и електролите.

5. Потенцијал за стварање расположење боље

Чини се да је присуство магнезијума и цинка у дињи уско повезано са менталним здрављем и функцијом мозга. Обе врсте минерала играју улогу у производњи неуротрансмитер који утиче расположење. У ствари, ово је такође повезано са проблемом сметњи расположење као што су депресија и анксиозност. Ово је очигледно у студији која је укључила 126 учесника. Они који су узимали магнезијум имали су побољшања у симптомима благе депресије и анксиозних поремећаја. Још увек је потребно више истраживања да се то докаже.

6. Добро за кожу

Захваљујући садржају витамина Ц и 88% садржаја рогове диње која је вода, може стимулисати производњу колагена. Не само то, благодети се осећају иу процесу зарастања рана и заштити од сунца.

7. Здраво срце

С обзиром да је кивано од диње извор магнезијума и калијума, његов утицај може смањити упалу и спречити накупљање плака у крвним судовима. Не само то, овај минерал такође игра улогу у контроли крвног притиска. Поред наведених седам предности, диња са необичном текстуром коже такође може ојачати имунитет. Садржај хранљивих материја у облику витамина Ц, цинка, гвожђа и магнезијума уско је повезан са имунитетом. [[Повезани чланак]]

Белешке са СехатК-а

На први поглед, ова диња од рога изгледа чудно, другачије од већине диња. Да бисте утврдили да ли је зрео, обратите пажњу на промену боје коже од зелене до жуте. Унутра се налази воћно месо са текстуром налик на гел налик на маракују. Семе се такође може јести. Укус овог воћа је мешавина благог и слатког попут краставца. Можете га јести тако што ћете резати, а затим директно заграбити месо воћа. Не само то, ово воће се такође може мешати смоотхиес или јогурт. Дакле, нема потребе да се плашите спољашњег изгледа, ОК? Садржај исхране је веома добар за ваше здравље. Ако желите да сазнате више о воћу богатом хранљивим материјама, питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на Апп Сторе и Гоогле Плаи.