Упознајте леуцин, есенцијалну аминокиселину доступну у суплементима

Протеин је макронутријент који је од виталног значаја за тело. Протеини се састоје од аминокиселина – које се затим деле на есенцијалне аминокиселине и неесенцијалне аминокиселине. Једна од есенцијалних аминокиселина популарних међу љубитељима спорта је леуцин. Сазнајте шта је леуцин и његову функцију.

Леуцин, есенцијална аминокиселина за тело

Леуцин или л-леуцин је врста есенцијалне аминокиселине. Као есенцијалну аминокиселину, леуцин не може да се производи у телу и мора се уносити из здраве хране. Амино киселине као што је леуцин су градивни блокови протеина - тако да такође играју улогу у формирању и одржавању мишићног ткива. Леуцин је такође посебна врста аминокиселине. Заједно са изолеуцином и валином, леуцин припада групи аминокиселина разгранатог ланца или БЦАА. Амино киселине из БЦАА групе помажу у стимулацији синтезе протеина у мишићима. Једноставно речено, БЦАА као што је леуцин помажу у побољшању атлетских перформанси и спречавају губитак мишићне масе. За ову улогу, леуцин и БЦАА су веома популарни међу љубитељима бодибилдинга. Поред улоге у формирању и одржавању мишићне масе, леуцин такође игра улогу у следећим телесним функцијама:

Укључен у регулацију нивоа шећера у крви
Играју улогу у расту и поправљању коштаног ткива
Повећава производњу људског хормона раста (ХГХ)
Играјте улогу у производњи хормона раста
Укључен је у механизам зарастања рана

Леуцин се налази у различитим изворима протеина, и животињских и биљних протеина. Тачан садржај леуцина у свакој храни обично није наведен. Међутим, стручњаци процењују да ниво леуцина у укупном протеину варира од 5 до 10%. Неки људи ће такође покушати да повећају унос леуцина из суплемената.

Извор леуцина из здраве хране

Леуцин се може добити из здраве хране као што су бадеми, јаја, сир и тако даље. Ево извора леуцина и његових нивоа у сваких 100 грама хране:

Јаја, 1,40 грама
Пилетина, 1,48 грама
Соја, 2,87 грама
Бадеми, 1,49 грама
Протеин сурутке у праху, 10-12 грама
Сојини протеини у праху 7,5-8,5 грама
Говедина, 1,76 грама
Лосос, 1,62 грама
Кикирики 1,67 грама
Сланутак, 0,63 грама
Сочиво, 0,65 грама

Остале намирнице које садрже леуцин су млеко, кукуруз, сир, чиа семенке и свињетина.

Потенцијалне предности суплемената леуцина

Осим што се налази у здравој храни, леуцин је доступан и у облику суплемената. Тврдње о предностима суплемената леуцина укључују:

1. Повећајте мишићну масу

Популарна тврдња о предности леуцина је да убрзава раст мишића. Типично, суплементи леуцина дају 3 до 5 грама леуцина по порцији. Међутим, упркос популарности, истраживања о ефикасности суплемената леуцина за подстицање раста мишићне масе су још увек нејасна. На пример, истраживање у часопису Нутриентс нису нашли никакву додатну корист од суплементације леуцином у 3 месеца вежбања. Међутим, ћелијске промене су биле уочљиве и потенцијално корисне ако се вежба изводи током дужег временског периода. Потребна су даља истраживања јер су друге студије откриле потенцијал суплемената леуцина да убрзају раст мишићне масе.

2. Изгубити тежину

Још једна потенцијална предност леуцина је губитак тежине. Извештава се да леуцин може да одржи мишићну масу док сте на дијети. Одржавање мишићне масе је важно за губитак тежине јер мишићи могу помоћи телу да сагорева више калорија сваког дана. Стручњаци такође верују да леуцин помаже у побољшању регулације равнотеже глукозе и инсулина. Овај ефекат може бити користан за особе на дијети како не би били у искушењу да се преједу и грицкање. Међутим, даља истраживања су и даље веома потребна. [[Повезани чланак]]

Да ли је потребно узимати суплементе леуцина за здрав живот?

Леуцин се може конзумирати испијањем протеина сурутке или у облику суплемената.Постоје тврдње да се суплементи леуцина могу узимати за побољшање здравља. Међутим, из тог разлога, можда вам неће требати леуцин из суплемената. Леуцин добијен из здраве хране је много бољи од леуцина из суплемената. Извештава се да је ефекат леуцина на здравље из извора протеина ефикаснији од конзумирања у облику суплемената. Ако желите да узимате суплементе леуцина из било ког разлога, саветује се да се прво консултујете са својим лекаром.

Белешке са СехатК-а

Леуцин је есенцијална аминокиселина која се мора добити здравом исхраном. Ако и даље имате питања у вези са исхраном и суплементима, можете питај доктора у апликацији за породично здравље СехатК. СехатК апликацију можете пронаћи на Аппсторе и Плаисторе који увек помажу у праћењу вашег здравог живота.